民以食为天,食以安为先。在新冠肺炎疫情防控期间,灌阳县市场监管局在承担着疫情防控繁重工作任务的同时,牢记初心使命,担当作为,始终把食品安全监管工作放在重中之重,确保人民群众疫情期间的食品安全。
该局做到“两手硬、两手抓”。一手抓疫情防控;一手抓食品安全监管和复工复产工作。在集贸市场、商场、超市进行疫情防控知识宣传时,要求各食品经营者严格依据《中华人民共和国食品安全法》落实进货索证索票制度,严格履行查验制度,确保食品来源渠道明确正规,坚决杜绝“三无”、假冒、过期食品销售现象;加大线上餐饮服务经营户的监管力度,查验经营者是否持有效的证明、健康证明经营,一次性餐具是否符合食品安全标准要求,场所是否履行消毒义务,食品来源是否正规,是否履行索证索票,是否符合疫情防控要求,坚决杜绝问题快餐流入市场;同时加大对猪肉、猪肉产品、肉制品销售行业进行督查,查验生猪产品来源渠道是否合法,是否有检验检疫证明,是否有屠宰场的证明和进货的票证,坚决打击经销来源不明,采购销售病死猪肉及猪副产品、肉制品等违法行为。
通过监督检查,切实保障了疫情防控期间食品市场安全,为灌阳县打赢防疫防控阻击战提供了有力保障。