为规范新型定点消费模式的健康运行，及时发现、制止经营过程中潜在的经营“乱象”，维护公平竞争秩序，保护消费者合法权益，自4月27日起，大化县市场监管局组织3个检查组对县城区30家就餐定点单位进行全覆盖专项检查。

严管消费价格行为。明确要求经营单位严格遵循公平、合法和诚实守信的原则合理制定价格，实行明码标价制度，将经营项目和服务价格通过标价牌（卡）、价目表、价目本（簿）、菜谱等方式将商品的品名、规格、等级、计价单位、价格等内容进行公示，严禁违法违规、随意哄抬价格，侵犯消费者正当合法权益，扰乱餐饮行业市场秩序。

严管经营行为。严查各经营单位主体资格，要求各经营单位严格按照核准的经营范围开展经营活动。

严管食品安全。严查各经营单位落实食品安全主体责任情况，要求经营单位要严格落实食品食材进货质量查验、索证索票制度，加工过程清洗消毒制度，餐饮食品留样备查制度，确保消费者餐饮食品安全。

严管防控措施落实。严格查看各经营单位落实疫情防控餐饮经营服务单位“十严格”落实情况，要求业主必须按照规范要求对经营场所实施清洗消毒，落实“三防”措施，相关从业人员必须持《健康证》上岗，营业过程全程佩戴口罩，确保公共场所消费安全。

在专项检查中，执法人员致力于增强经营者法制意识和守法观念，不断营造良好的消费环境，维护公平竞争的市场秩序。截至4月30日，共发放《关于商品和服务价格实行明码标价的规定》等法律法规宣传资料100余份，各经营单位共签署餐饮服务食品安全承诺书30份。