为保障鲜湿米粉和生鲜猪肉的食品质量安全，严厉打击私屠滥宰生猪违法行为，确保群众“舌尖无忧”，6月9日凌晨4点，灵山县市场监督管理局雷霆出击，开展流通环节私屠滥宰生猪和鲜湿米粉专项整治行动。

此次行动以县城附近人流量、车流量较大的丰江市场、三科市场、檀圩市场、佛子市场等农贸市场为重点整治对象，主要检查经营主体证照是否齐全、是否严格落实索证索票制度；生鲜猪肉进货渠道是否合法、是否具有“两证两章一报告”、猪肉是否有腐坏变质等问题；鲜湿米粉包装和标识标签是否符合法律规定、产品是否在保质期内等内容。

当天，该局共出动执法人员31人次，执法车辆6车次，检查农贸市场4个，猪肉经营户47个次，鲜湿米粉经营户8个次。对检查过程中发现的问题，执法人员当场责令整改，并依法查扣无“两证两章一报告”猪肉218斤，无生产日期鲜湿米粉555斤，同时对相关违法经营行为进行立案查处。此外，还强化对鲜湿米粉的监督抽检，当天共抽检鲜湿米粉8批次，抽检结果将依法进行公开。

该局党组书记、局长宁达兴表示，灵山县市场监督管理局将持续加强全县流通环节食品安全的监督和抽检力度，将日常监管与专项整治行动相结合，坚决落实食品安全“四个最严”要求，切实维护人民群众身体健康和生命安全。