为进一步加强食品生产企业食品安全意识,严控食品生产安全风险,近日,北海市市场监管局加大执法力度,强化常态化疫情防控下的食品生产安全监管工作,在全市范围内开展白酒生产质量安全专项整治行动。
此次整治行动重点加强对塑化剂、甜味剂等风险的防控,严禁超范围超限量使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂勾兑生产白酒。执法人员重点检查白酒生产企业(含小作坊)投料、制曲、发酵、蒸馏、贮存、产品调配、灌装、检验等生产过程的管控,规范产品的标签标识,了解各经营单位疫情防控责任落实和生产经营情况及存在的困难和需求,督促经营者履行食品安全主体责任,提高食品安全意识,严把质量关。同时,以各县分局为摸排单位,严格落实属地监管责任,核实全市白酒生产企业和加工小作坊的基本信息,全面掌握辖市内白酒生产企业及小作坊现状,更新工作台帐、完善相关档案,积极引导白酒小作坊升级改造。
截至目前,北海市市场监管局共出动执法人员92人次,检查了3家在产的白酒生产企业,41家白酒小作坊,对7家存在问题的小作坊下达了整改通知书,完成整改7家。下一步,该局将继续加强白酒质量安全监管力度,做好白酒生产经营单位和复工复产的指导服务,切实保障人民群众食品安全。