为进一步做好疫情防控工作，织密织牢市场监管领域防护网，切实保障群众身体安全和生命安全，北海市海城区市场监管局高度重视，迅速行动，在辖区范围内开展重点领域食品安全大检查行动。

深入开展流通环节专项检查。以生鲜，冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类，水产品及其制品等为重点产品，以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点场所，全面排查、严格监管，要求食品销售单位查验并留存购货凭证、合格证明文件，无食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件一律不得销售。

强化餐饮服务单位监管。督促海鲜产品经营单位、餐饮企业进行全面食品安全自查，落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，确保来源可追溯。同时，要求餐饮服务单位加强对刀具、砧板等工具以及环境和地面的消毒，并督促餐饮服务单位严格落实常态化疫情防控措施。

落实农贸市场防控措施。结合创城要求，安排专人全天候值守市场，督促市场落实联防联控措施，严格落实入场人员体温监测和健康扫码；督促经营从业者、消费者规范佩戴口罩，严防可能造成的疫情传播公共安全风险；督促市场开办方做好环境消毒通风，坚持“一日一清洁、一周一消毒、一月一休市”制度。对市场内海鲜冻活水产品经营户进行全面排查，确保入市销售的食品及畜禽类产品来源可查，溯源可追。严禁销售野生动物，严防疫情传播公共安全风险。

截至目前，该局共出动检查人员700余人次，检查市场213家次、冷冻库59家次、肉品经营户311家次、水产品经营户743家次、超市110家次、餐饮服务单位506家次，共发放防疫宣传资料847份，检查中发现1户三文鱼经营店未能现场提供检验检疫合格证，已现场责令下架。辖区20家民办市场开展大清洗255家次，大消毒68家次，累计消毒面积约40万平方米。

接下来，海城区市场监管局将进一步做好市场监管工作，不断加强对食品经营单位的监管，全面排查野生动物及其制品交易和加工销售行为，严禁未经检验检疫的产品进入市场销售，确保质量安全，严防疫情反弹。