近日，柳州市食品安全办副主任、市场监管局副局长黄培昌一行4人，到柳城县对坚决防止疫情反弹食品安全工作情况开展督查。

督查组采取随机抽查和实地考察的方式，深入鸟仔岭农贸市场、柳城县恒信大酒店后厨加工间、居而乐超市，重点检查了生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品的合格证、产地证明及进货查验记录，对疫情防控工作进行指导，要求重点防控学校、重大活动定点接待饭店、农村集体聚餐等发生群体性食物中毒事故，坚决守住安全底线。

督查组对柳城县贯彻落实上级关于防止疫情反弹食品安全决策的执行力表示肯定，并要求要时刻绷紧防止疫情反弹的弦，严防严控食品安全风险，抓紧抓实食品专项整治，严查重处食品违法犯罪，共建共治食品安全，着力提升食品安全治理能力和保障水平。

督查组强调，要提高政治站位，强化集中交易市场和商场超市疫情防控，落实“十严格”新要求；要迅速研究部署，深入开展食品安全检查防止疫情反弹，排查化解食品安全风险；以创建广西食品安全示范城市为契机，提高从农田到餐桌全过程的监管能力，严防食品安全事故发生。

下一步，柳城县将坚持问题导向和底线思维，强化防控措施，巩固防控成果，坚决防止因局部防控不力造成疫情反弹，切实抓紧、抓实、抓细重点场所食品监管工作，严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众饮食安全，为“六稳”“六保”作出应有贡献。