为切实加强冷链食品疫情防控工作，最大限度阻断疫情防控风险，防止疫情通过冷链食品贮藏、运输、加工和销售场所传播，近日，在凭祥市市场监管局召开冷链食品经营者、农贸市场负责人疫情防控培训会。

会议总结了凭祥市上半年冷链食品方面疫情防控工作，对下半年冷链食品防疫工作提出建议，并结合当前工作存在的问题，就如何做好冷链食品疫情防控工作进行了指导：要落实食品安全管理责任，做好人员防护措施及消杀工作，保障广大人民群众的人身健康和合法权益；要做好进货查验、索证索票工作，销售食品做到明码标价；进口冷链食品必须做好“四个不得”，销售进口冷链食品必须按照国家防疫要求，开展核酸检测，并做好新冠肺炎疫苗接种工作。

下一步，凭祥市场监管局将继续按照疫情防控“十严格”措施，指导各冷链食品经营者、农贸市场负责人做好冷链食品疫情防控工作，加强冷链食品监管，保障人民群众食品安全。