为有效落实食品安全主体责任，加强食品安全生产监管，提升食品生产经营者食品安全意识和法律法规知识水平，近日，容县市场监管局召开食品生产安全法律法规知识培训会，全县食品生产企业负责人80多人参加培训。

培训会上，该局公职律师兼法规股股长潘国胜对《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《广西壮族自治区食品安全条例》、《食用农产品市场销售监督管理办法》以及《刑法》中关于食品犯罪的相关内容，进行了深入浅出的讲解。要求食品生产企业要树立法治意识，树立质量取胜战略，确保食品生产环节质量安全；并指导企业在法律的框架内组织生产经营活动，防范经营中可能出现的相关法律风险，特别提醒企业在食品生产经营活动中需积极防范食品领域涉刑的风险。

会议强调，全县食品生产加工企业要严格依法经营，落实企业主体责任，依法诚信经营，努力打造容县有影响力的食品品牌，助推容县食品产业发展再上新台阶。