最美人间四月天，近日，河池市举办的“壮族三月三·河池嘉年华”文化旅游品牌活动热闹非凡，除了各种有趣的民俗活动，众多地方特色美食也吸引着游客慕名而来，同当地穿着民族服饰的少数民族同胞欢聚一堂。为全力保障“壮族三月三·河池嘉年华”活动食品安全，河池市市场监管部门结合“三月三”活动安排，深入活动现场及各大旅游景点，在严格做好食品安全保障的同时，积极开展制止餐饮浪费宣传活动。

大化瑶族自治县：岩滩美女峰“千人碰蛋万人歌”主题美食活动

大化县市场监管局深入“千人碰蛋万人歌”活动现场开展“制止餐饮浪费 倡导节俭新风”主题宣传活动，要求参加美食比赛的单位以小份菜为主，体现色、香、味俱全的同时兼顾少而精原则。在现场的彩蛋碰蛋环节，凡参加比赛的各村、各单位代表，每人限带2个彩蛋参加碰蛋比赛，碰蛋时被击碎一方的蛋要交由对方吃掉或打包带走；在特色美食小吃品尝环节，游客们也都兑现参赛时“制止餐饮浪费 倡导节俭新风”节约主题的承诺，将现场购买但吃不完的五色糯米饭、大化火麻饼、香辣红河鱼仔、养生艾叶馍、贡川定情饼、壮家凉粉果凉粉等美食打包带给家人一起品尝，各种特色美食小吃大比拼活动尽带节俭新风。

大化瑶族自治县“千人碰蛋万人歌”活动现场，执法人员开展制止餐饮浪费宣传

宜州区：“潮玩三月三·相约游宜州”系列活动之宜州美食炫活动

宜州区市场监管局深入刘三姐故里景区、怀远古镇开展“制止餐饮浪费”主题宣传活动。怀远古镇特色非遗美食享誉八方，各商家为游客提供免费品尝的五色糯米饭、八宝饭、香肉条白米饼、香粽等美食，八方游客络绎不绝。宜州区市场监管局通过在古镇及景区发放“文明用餐”“光盘行动”等宣传单、在用餐区醒目位置张贴“适量点餐，拒绝浪费”宣传画报、面对面向过往游客耐心细致地进行宣传讲解等方式，主动提醒并制止餐饮浪费行为，引导游客践行制止餐饮浪费规范，让广大群众对反餐饮浪费行动有了更全面更深刻的认识。

执法人员在宜州区怀远古镇美食节开展制止餐饮浪费宣传

环江毛南族自治县：环江有味“预”见毛南美食活动

环江县市场监管局深入柳浪咧小镇美食节、农村长桌宴等活动现场开展宣传教育，向游客发放《文明餐桌倡议书》，经营者签署《杜绝餐饮浪费承诺书》。在长桌宴现场，执法人员做好食品安全保障并积极营造制止餐饮浪费浓厚宣传氛围，督促组织者按需备餐，在食材采购及加工制作环节避免浪费，指导村民将吃剩的饭菜进行打包；在预制菜展示活动现场的免费试吃展台摆放“按量取食，请勿浪费”提示提醒牌，通过静态提示和动态走场提醒，积极引导游客厉行节约，做勤俭节约的参与者、推广者，共创环江节约餐桌新风尚。

环江县市场监管局执法人员在长桌宴活动现场开展制止餐饮浪费宣传

罗城仫佬族自治县：仫佬族婆王节暨仫佬族民族小吃品尝体验活动

罗城县市场监管局深入罗城成龙湖走坡广场、小长安镇米椎林景区、东门镇石围古村景区、棉花天坑景区开展食品安全监管及制止餐饮浪费宣传活动。在罗城成龙湖广场显示屏滚动播放反食品浪费视频，积极宣传“提倡节约、不剩饭菜、合理点餐、抵制浪费、文明用餐、节约惜福”的理念；督促各景区主动提醒游客按需点餐，并提供打包盒将剩菜打包带走。本次活动共发放印制有制止餐饮浪费内容的筷筒100余份和台签70余份，张贴“文明餐桌”“绿色餐饮”等宣传海报900余份，宣传横幅5条。

罗城县市场监管局执法人员在美食节活动现场发放制止餐饮浪费宣传资料

河池市市场监管部门结合“三月三”系列民俗活动契机，在全市积极倡导“厉行节约、反对浪费”的新风尚，宣传氛围通过“三月三”活动得到了进一步的提升。活动期间，全市共开展制止餐饮浪费相关的宣讲10场次，受众26460人次，发放宣传“文明餐桌”“节俭用餐”“光盘行动”倡议书、宣传海报7200份，投放“反食品浪费”宣传视频4期，发布河池市第一批制止餐饮浪费案件1次，收到良好社会效果。