“厉行节俭，反对餐饮浪费。”

“打包带走，人走桌清。”

“公勺公筷，文明就餐。”

这是在凌云县各餐饮店餐桌上摆放的一张张醒目的制止餐饮浪费的宣传牌。近年来，凌云县市场监管局持续推进制止餐饮浪费工作，多措并举引导全社会形成“简约适度、文明就餐”的新风尚。

为宣传《反食品浪费法》，凌云县市场监管局深入学校进行宣传，组织学生观看制止餐饮浪费宣传片，引导学生制作制止餐饮浪费宣传栏，目前全县已有76所学校开展了视频播放活动，约11200名学生观看了视频；利用微信公众号、全县食品餐饮店交流群等向餐饮业主发布了视频及倡议书，在餐饮经营单位在用餐场所设置制止餐饮浪费相关标语，引导顾客适量点餐、避免浪费。

在宣传的同时，凌云县市场监管局还围绕外卖点餐、婚宴、自助餐、食堂等重点环节，对餐饮浪费行为进行执法检查，警示经营者，营造“节约光荣、浪费可耻、违法必究、执法必严”的社会氛围。

截至目前，该局共发放各种制止餐饮浪费宣传资料1200余份、宣传标语6张、在各餐饮店LED滚动播放宣传语8条。下一步，凌云县将结合落实食品安全“两个责任”工作实际，将制止浪费融入食品安全常态化监管和属地监管中，进一步细化B至D级包保干部具体责任，推动包保干部起到”督导者”“带头人”作用。