随着气温逐渐升高、雨水增多，野生蘑菇进入生长旺盛期，也是群众容易误采、误食野生蘑菇的高发期。为切实做好野生毒蘑菇的科普宣传教育，提高居民食品安全意识，保障人民群众的身体健康和生命安全，连日来，全州县各乡镇市场监管所积极开展预防野生毒蘑菇中毒系列宣传活动。

“野生蘑菇种类繁多，一般人难以辨别有毒无毒，有些野生蘑菇毒性极强，一旦中毒，死亡率很高，非常危险。”在全州县枧塘镇，市场监管所工作人员挨家挨户上门对群众进行宣传，“同时，现在正值春耕，农户在田间地头喷施除草剂、克百威等农药，有喷施在野外可食野菜上的可能，一旦发生误食，易造成身体伤害甚至导致死亡……”通俗易通的讲解，增强了群众对野生蘑菇中毒风险的防控意识。工作人员还通过发放和张贴宣传单等方式，广泛宣传野生蘑菇和被农残污染野菜中毒的危害性，提醒广大居民做到不买、不卖、不采野生蘑菇和来历不明的野菜，宣传活动共发放、张贴宣传单1000多份。

安和镇、蕉江瑶族乡市场监管所工作人员走进辖区的主要街道、村委、学校、大型商超、农贸市场等人群密集的区域，开展预防野生毒蘑菇中毒科普宣传活动，普及有毒野生蘑菇的种类、如何辨别野生有毒蘑菇、误食野生毒蘑菇后的早期处理以及中毒后的急救方法等知识，引导人民群众高度重视采食野生蘑菇带来的危害，切实增强自我保护能力，防范中毒事件发生。活动共向辖区商户、群众发放《预防野生菌中毒知识宣传手册》《预防野生毒蘑菇和被农残污染野菜中毒安全警示》等宣传资料300余份，接受咨询100余人次，并对餐饮服务经营场所进行了专项排查，坚决防止野生毒蘑菇流入市场和餐桌。

通过此次宣传活动，进一步增强了人民群众的饮食健康意识、安全意识和风险防范能力，提高群众对有毒蘑菇的辨别能力和自我防范意识，营造了人人关注、人人参与、人人防控的良好氛围。下一步，全州县将持续开展形式多样的食品安全科普宣传活动，积极普及预防野生蘑菇中毒的相关知识，切实保障老百姓舌尖上的安全。