为了进一步督促包装饮用水生产企业全面落实食品安全主体责任，规范生产经营行为，消除食品安全隐患，严把包装饮用水产品质量安全关，近日，浦北县食药监局召开辖区内包装饮用水生产企业主体责任约谈会。

约谈会上，浦北县食药监局副局长梁宗德对《包装饮用水生产卫生规范》（GB19304-2018）等标准内容、包装饮用水出厂检验方法及标准知识进行了详细讲解，并表示下一步将邀请钦州市食品药品检验所深入到企业的化验室，现场指导包装饮用水出厂检验项目操作规程，切实解决当前浦北县包装饮用水行业中存在的突出问题，重点消除包装饮用水产品在生产过程中产生铜绿假单胞菌的可能因素，确保人民群众喝上安全放心的包装饮用水。

会议强调，包装饮水用生产企业要加强源头控制，严格按照国家相关规定和要求，完善和落实食品安全管理制度，对生产工艺流程进行分析，确定关键点和关键项，严格过程管理，并落实食品出厂检验记录制度，加强产品全项目检验，做到生产一批、检验一批、合格一批、放行一批；要加强风险管理，严格落实食品安全自查制度，减少问题隐患；完善追溯管理制度，做到从源头到市场无死角全面追溯。

下一步，浦北县食药监局将以常态化约谈促进食品生产企业主体责任落实，及时消除生产企业各风险品种的食品安全隐患，为全县群众食品安全把好关。

（编辑：林珮伃）