为借鉴柳州市在特色食品产业工作中的先进经验，开阔视野，拓宽思路，加快推进河池市特色食品产业工作步伐，进一步将食品安全“两个责任”工作与特色食品产业高质量发展有效衔接推进，近日，由河池市市场监管局副局长肖明带队，市市场监管局有关科室负责人及金城江、宜州、南丹、巴马县市场监管局负责人及业务股室负责人等一行10人赴柳州市考察学习。

考察组一行先后到柳州螺霸王文化展览馆、广西鸿淦食品科技有限责任公司、柳州满竹食品科技有限公司等企业考察参观，听取企业讲解食品产业发展，实地查看企业的原料检验和出厂检验实验室，学习相关企业落实食品安全“两个责任”关于“日管控、周排查、月调度”工作制度亮点做法，了解企业落实食品安全主体责任等情况。

考察期间，河池市市场监管局与柳州市市场监管局就食品安全“两个责任”工作进行了座谈，就如何防控食品优势产业、新兴产业等领域存在的监管新风险、如何采取有效手段助推食品安全“两个责任”包保“全覆盖”、包保干部开展督导形式的多样化等情况进行了深入交流，并就下一步如何更好推进食品安全“两个责任”工作交换了意见。

本次考察发现，食品安全“两个责任”工作开展以来，柳州市充分发挥党委政府的主导作用和食品安全办的协调作用，积极探索、大胆创新，求真务实，全面推动食品安全“两个责任”落实落细，实现“两个责任”贯通联动、一体压实、落地见效，并形成了四点“柳州经验”。同时，柳州市市场监管局深入贯彻落实习近平总书记视察广西重要讲话精神，充分发挥职能作用，落实市委、市政府部署的加快推进柳州螺蛳粉高质量发展目标任务，在严格市场准入、加强质量监管、加快高标准建设、推动品牌化发展和强化技术支撑等方面持续精准发力，推动柳州螺蛳粉产业高质量发展取得实实在在的成效，在特色食品产业发展方面积累了丰富的实践经验和做法。

下一步，河池市各级市场监管部门将进一步压实食品安全“两个责任”工作机制，探索以“两个责任”工作推动河池特色食品产业高质量发展，进一步带动提升河池市食品产业质量安全水平，助力河池特色食品产业做实做强做大。