近年来,柳城县秉承全心全意为人民服务的宗旨,紧扣“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路,以食品安全示范创建为抓手,通过高位推进、打建并举、齐抓共管等举措,不断强化从农田到餐桌全过程的食品安全监管,2022—2023年食品评议考核、食品安全案件办结率蝉联柳州市第一,食品安全保障能力和水平稳步提高,食品安全总体状况良好,打造了柳城蜜桔、凤山云片糕、社冲杏鲍菇、太平牛腊巴、伏侨茶叶、沙埔亚亮酸笋等一批知名食品品牌,有力有措持续擦亮“广西食品安全示范县”金字招牌,不断提升全县人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。2022年柳城县食品安全总体状况满意度得分为86.06分,较2021年上升了7.26分。
高位推进 压实食品安全责任

柳城县委书记李柳彬率队开展食品安全“两个责任”督导检查
加强组织领导。柳城县委、县政府主要领导切实履行食品安全第一责任人职责,积极开展调研调度。政府分管领导对全年食品安全重点工作进行部署,不定期分析研判食品安全风险并精准施策。截至目前,全县纳入包保的市场主体共有3430个,包保干部共有447人,签订承诺书447份,已配备食品安全总监29家、食品安全员3430家。

柳城县县长何韬率队开展食品安全专题调研工作
夯实队伍力量。大力实施基层执法装备配备提升工程,全县12个基层市场监管所均达到“十个一”标准;全县配备148名食品安全专职协管员,实现村级全覆盖。

深入学校开展“食品安全小当家”主题宣传活动
协调各方宣传。立足食品安全社会共治,从群众对食品安全知识的需求和市场主体掌握食品安全法律需要出发,采取“线上+线下”相结合的方式,倡导“减盐、减油、减糖”健康膳食等安全营养理念,主流媒体开展食品安全宣传报道85次,抖音点击率超100万次,食品安全宣传深入人心、反响热烈。
打建并举 优化市场营商环境
坚持规范为先,健全行业奖惩性机制。柳城县通过强力推进企业登记注册便利化、深化“双随机、一公开”监管和信用监管、落实公平竞争审查制度等深化商事制度改革,不断发挥“一处失信、处处受限”的联合惩戒机制,因成效突出获得自治区督查激励,市场信用约束力逐步显现,企业自律与社会共治格局初步形成。

柳城县副县长韦丽开展食品安全调研工作
坚持治理为要,增强企业责任人意识。坚决依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,以打促建,依法督促生产经营企业完善和落实索票索证制度,引导企业守法生产经营。2022年食品案件共立案220起,结案210起,办结率95.45%,罚款金额71.96万元,没收违法所得36.44万元,货值金额205.65万元,移送公安7起。
坚持服务为重,助推产业高质量发展。依托种植优势水稻、豆角、甜竹笋和生产干制米粉、腐竹等特色产业,大力推行标准化规模种植基地、养殖场示范创建,激发特色产业链条效应,现已建设特色产业基地23个,全县新增食品类商标23件、发明专利16件。
齐抓共管 筑牢食品安全底线
坚持问题导向,消除食品安全的风险。深入开展食品安全“守底线、查隐患、保平安”专项整治行动,实施全方位、多维度排查,覆盖率达121.84%,规范排查问题处置流程,强化对问题食品的上下游追溯,处置率达100%;以监督抽检、投诉举报、专项整治和日常监管为手段,加大食品领域稽查力度,做到执法为民。

执法人员日常对肉品开展监督检查工作
加大监管力度,提升全链条治理水平。全面加强对“农田到餐桌”各环节的监管,建立区域间、部门间、多层面、全方位的数据共享、联合整治机制,重点推动学校食堂管理标准化、规范化,在全区各县(区)中率先搭建智慧指挥平台,实现校园食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖。
强化聚餐指导,防范化解群体性事故。落实农村集体聚餐备案管理制度,“一对一”开展农村集体餐饮管控工作,指导农村50人以上聚餐2072场次,保障就餐人数28.21万人,全年全域未发生农村地区因集体聚餐而引起的群体性食物中毒事件。