为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,推动形成制止餐饮浪费文明用餐浓厚氛围,近日,东兰县市场监管局积极开展“厉行节约 防止餐饮浪费”随机查餐厅活动。

执法人员在餐饮店检查
活动中,执法人员围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点环节,重点查处未主动提示提醒适量点餐,诱导、误导消费者超量点餐等违法行为,督促餐饮服务经营者落实社会责任,将珍惜粮食、反对浪费纳入员工培训内容,推行“小份菜”“半份菜”“N-1”点餐模式,引导消费者自觉抵制餐桌浪费。
东兰县人大代表、政协委员、消费者代表参加了本次随机查餐厅活动,共检查餐饮服务单位5家,发现未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒1家;未发现诱导、误导消费者超量点餐等问题。执法人员依据《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,对相关当事人下达《责令改正通知书》,并给予警告的行政处罚。

执法人员在餐饮店检查
下一步,该局将加强日常监管和执法办案的衔接,加大违法线索排查,指导经营户自觉纠正违法行为。同时,畅通投诉举报渠道,引导公众参与监督,形成人人参与“反对浪费、崇尚节约”的社会风尚。