为引导餐饮服务经营者增强守法意识,构建“制止餐饮浪费”的良好格局,近日,巴马瑶族自治县市场监管局聚焦餐饮浪费,重拳出击,强力推进制止餐饮浪费专项行动,全面开展反食品浪费专项检查,并开出首批“制止餐饮浪费”罚单。

执法人员在餐饮店检查
专项行动中,执法人员重点检查餐饮服务单位是否在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识,是否积极倡导和落实节约理念,是否存在诱导、误导消费者超量点餐行为等内容。检查中发现辖区8家餐饮单位未按要求主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,未积极引导消费者按需适量点餐,违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定,依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,执法人员当场责令当事人改正,并对8家当事人作出警告的行政处罚。

执法人员开具“制止餐饮浪费”罚单
自专项行动开展以来,巴马瑶族自治县市场监管局以大型综合商场、餐饮单位、学校等人群相对密集的场所为重点,通过发布制止餐饮浪费倡议、签署承诺书、张贴宣传资料、摆放餐桌提示牌、播放宣传视频、开设食品安全小课堂等多种形式,引导餐饮单位主动落实节约措施,避免舌尖上的浪费,全面营造制止餐饮浪费社会氛围。截至目前,共组织餐饮单位签署《杜绝餐饮浪费承诺书》430家,发放宣传资料3000份,张贴海报500张。
下一步,巴马瑶族自治县市场监管局将继续以高压态势落实制止餐饮浪费措施,打击餐饮浪费违法行为,引导餐饮行业绿色健康发展。