为进一步规范辖区白酒小作坊生产经营行为,督促小作坊主落实食品安全主体责任,自6月份以来,兴安县市场监管局在全县范围内开展了为期3个月的白酒小作坊食品安全专项抽检行动。
此次专项行动对全县在产的122家白酒小作坊进行了全覆盖抽样,共抽取样品177批次,主要检验项目为甲醇、糖精钠、三氯蔗糖、甜蜜素等经检验,所抽取的177批次样品中,不合格样品为2批次,不合格情形均为非法添加食品添加剂甜蜜素。
下一步,兴安县市场监管局将在做好监督抽检不合格后处理的基础上,持续对抽检不合格小作坊做好不合格原因分析,指导小作坊进行闭环整改,进一步压实主体责任,助力辖区白酒小作坊实现良性发展,保障群众食品安全。