近日，自治区市场监管局食品餐饮处处长陈修荣率队到上林县调研学青会酒店接待工作。

当天，调研组先后来到上林县天龙湾曼悦酒店、全季酒店（上林店）等经营单位开展实地调研，仔细查看酒店后厨环境卫生、食品贮存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样、食品安全“两个责任”落实等情况。调研组高度肯定上林县迎接学青会赛事各项筹备工作成效。针对检查中发现的问题，调研组提出了整改意见和建议。

调研组强调，一是提高站位，认真按照《第一届全国学生（青年）运动会接待酒店驻点监管工作指南》等相关要求，全力做好学青会酒店接待工作。二是相关部门要严格落实食品安全主体责任，督促各接待酒店全面开展自查自纠，落实落细食材储存、菜品加工制作、从业人员健康管理等各项制度，及时消除食品安全风险隐患，做好运动员“五类食材”进货查验、储存使用。三是要进一步强化监督指导，建立完善各项管理措施，确保学青会期间上林赛区食品安全，避免发生食品安全和食源性兴奋剂事件。

上林县副县长宋尧华，市场监管、文广体旅等相关部门负责人陪同调研。