近日，北海市海城区市场监管局组织基层监管所执法人员开展农药残留快速检测技术培训，使一线监管执法人员全面掌握农药残留快检技术知识，熟练操作快检设备，进一步提升监管队伍的技能和素质。

培训现场

本次培训由中国检验认证集团广西有限公司检测中心技术人员主讲，采取理论讲解、现场演示相结合的方式，对农药残留的快速检测记录等相关知识、快速检测仪设备的检测原理、操作规程、注意事项等内容进行了系统说明。同时现场对参训人员提出的快检仪器使用过程中存在问题及设备维护保养等进行了解答，确保参训人员熟悉掌握快检的基本技能和操作流程。

据了解，海城区市场监管局辖区7个监管所均已配备快速检测设备，可结合日常监管工作开展蔬菜水果中农药残留、肉类产品中瘦肉精等的快速检测，及时排查食品安全隐患，确保群众“舌尖上安全”。