为进一步压实食品安全“两个责任”，消除学校及周边食品安全隐患，近日，百色市委督查室、百色市人民政府督查室组成督查小组，到西林县开展校园及周边食品安全实地督查。

督查组一行分别到西林县城区、普合乡、那劳镇，现场检查了5所学校和2家学校周边经营店，重点检查学校食品安全主体责任落实情况，是否按要求依法依规配备食品安全总监和食品安全员，是否落实“日管控周排查月调度”制度以及“互联网+明厨亮灶”实施情况等。

图为督查组在西林县民族高级中学厨房检查场景

督查组一行深入学校厨房，检查原料进货查验、索证索票登记、原料调味料有效期管理、加工场所环境卫生、餐厨用品清洁、设施设备运转情况以及食品留样、色标管理等落实情况，并对学校生活饮用水安全情况进行了查看。

图为督查组在西林县那劳镇劳镇中心小学厨房检查场景

对学校周边食品经营店，督查组主要检查经营店持证情况、食品加工经营场所环境卫生、是否存在交叉污染风险，以及经营店食品采购索证索票、进货验收制度落实情况，并督促商家禁止销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质和“五毛”食品。

对现场发现的问题，督查组检查后向学校、教育部门和市场监管部门进行了反馈，要求各部门强化跟踪问效，主动服务，及时提供专业指导，协助学校解决存在的问题，同时要求学校严格自查自纠，深挖细查筛漏洞，坚持问题导向，补齐短板。

下一步，西林县将持续强化学校日常监督检查力度，坚持问题未解决不放过，隐患未排除不放过，整改不到位不放过，进一步督促学校严格落实主体责任，全力筑牢校园食品安全屏障，切实保障广大师生饮食安全。