为防范农村集体聚餐食品安全风险，确保全市人民度过一个欢乐、祥和、健康的春节，近期，河池市市场监管局加强节前农村集体聚餐食品安全宣贯。

金城江区六甲镇开展农村集体聚餐食品安全知识培训

环江县召开农村集体聚餐食品安全知识电视电话培训会

强化食品安全知识培训。制作《农村集体聚餐食品安全知识培训》课件，对各县（区）食品安全协管员、信息员、农村厨师进行食品安全培训，进一步增强农村集体聚餐食品安全责任意识和法律意识。节前，全市共开展食品安全培训85期，培训食品安全协管员、信息员、农村厨师2946人。

市场监管执法人员在村公示栏张贴农村集体聚餐食品安全知识

扩大食品安全科普知识覆盖面。利用微信公众号、部门网站、新闻媒体、微信群、村公示栏、农村围墙等媒介，开展食品安全科普知识宣传，广泛普及食品安全知识，引导广大农民树立良好的饮食卫生习惯，提高在举办和参加宴席中的饮食安全意识，保障自身饮食安全。防止群众因误采误食有毒野果、野蘑菇、野蜂蜜，误饮醇基燃料或不明来源无证无照散装白酒，误用亚硝酸盐等食物中毒事件的发生。节前，全市共发放、张贴宣传资料2686份。

2月5日，大化县市场监管局岩滩中心所对羌圩乡那良村六洪屯举办的“庙会暨女儿回娘家”活动开展食品安全监管

发布食品安全警示。通过各类网站、媒体发布《农村集体聚餐食品安全警示》，引导农村集体聚餐举办者、承办者按要求进行聚餐报告，确保聚餐场所卫生、食材安全、操作规范、人员健康、制止浪费，科学安全用餐，增强食品安全风险意识和依法维权意识。节前，全市共发布食品安全警示6期。