为进一步加强新学期校园食品安全管理，全力消除校园食品安全风险隐患，确保广大师生食品安全，近日，恭城县莲花镇对辖区内学校、幼儿园进行校园食品安全专项检查。

检查现场

工作人员对学校食堂各个功能区的环境卫生、食品留样记录、库存食品原辅料处置、“三防”设施配备、人员晨检制度落实、进货台账记录等进行全方位检查，对食品贮存、加工、餐饮具清洗消毒等操作环节进行规范指导，详细了解开学前校园食品安全自查和“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，要求各学校、幼儿园食堂必须严格按照各类标准规范提供餐饮服务。

下一步，莲花镇将继续联合相关部门，集中时间、集中力量，实现校园食堂食品安全检查全覆盖，坚决守住校园食品安全底线，全力保障师生“舌尖上的安全”。