为切实做好开学季校园食品安全监管工作,有效预防和控制食品安全事故的发生,守护好春季开学“第一餐”,近日,灌阳县市场监管局联合县教育局开展校园食品安全专项检查行动。
此次专项检查重点结合“两个责任”工作要求,检查组认真排查了校园食堂“三防”设施、环境卫生、加工操作等重点环节,是否存在制度执行不到位、环境不卫生、加工操作不规范、有害生物防治不到位、餐饮浪费、“日管控、周排查、月调度”工作机制未认真落实等问题。对检查中发现的风险隐患问题,灌阳县市场监管局将进行“回头看”,对整改情况进行督导落实。
下一步,灌阳县市场监管局将与各部门加强协作配合,继续坚持问题导向、目标导向,出重拳、用实招、求实效,坚持日常检查与不定期抽查相结合,全面提升工作效能,加强长效监管,督促学校落实食品安全主体责任,严防、严控、严管食品安全风险隐患,让师生在校的“每一餐”都吃得安心、放心。