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北海市开展校园食品安全排查整治专项调研
来源: | 作者:. | 发布时间: 2024-03-19 | 518 次浏览 | 分享到:

为贯彻落实国务院食安办校园食品安全排查整治专项行动会议精神,近日,北海市市场监管局联合教育、公安、卫健等部门组成调研检查组,对各县(区)校园食堂开展食品安全排查整治专项调研。

检查组采取“四不两直”的方式,深入一县三区共14所学校食堂和1家校外午托机构开展调研,对校园食堂经营资质、落实食品安全管理制度、履行食品安全责任、属地包保责任等方面进行了检查。指导各县(区)市场监管局建立食品安全管理长效机制,督促食品安全管理人员提升守法意识、自律意识、责任意识,推动校园食品安全整治工作走深走实,持续筑牢食品安全底线。检查组强调,学校食堂要认真落实食品安全主体责任,切实发挥食品安全总监牵头抓总作用,科学落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,对照餐饮服务食品安全操作规范,积极抓好隐患问题整改,确保校园食堂食品安全。

据统计,北海市开展校园食品安全排查整治专项行动以来,全市共检查学校食堂322家次、供应商56家次,督促整改问题50 个,责令整改18 家次,立案查处2家,开展重点宣传16次、培训监管人员195人,培训学校从业人员3160人次。

下一步,北海市市场监管局将把联合检查、跨县区互查与专项行动相结合,持续开展校园食品安全排查整治,对学校食堂未采取有效措施消除食品安全隐患的,将亮牌督办并约谈主要负责人;对发现的食品安全违法违规行为,将依法严肃查处,切实守护广大师生饮食安全。


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