近日，象州县市场监管局组织执法人员对辖区内的柿饼生产经营者开展柿饼质量安全风险排查防控监督检查工作。

执法人员对柿饼经营摊贩开展现场检查

在检查过程中，执法人员按照“四不两直”要求，并结合辖区的实际情况，深入基层市场，整治柿饼经营环节中存在的食品安全突出问题。督促柿饼经营单位从合法渠道采购产品，严格落实进货查验主体责任；严禁采购、经营超范围超限量添加着色剂、漂白剂、防腐剂、甜味剂的柿饼，严防“三无”产品等。对检查中发现柿饼经营单位出现食品贮存不当、经营场所环境卫生欠佳的行为，执法人员当场出具监督意见书，并要求其立即整改，现场指导其按照食品贮存条件储存和销售食品，规范经营行为。同时督促柿饼经营单位开展自查，积极向经营单位宣传食品安全相关法律法规，消除食品安全风险隐患。

截至目前，该县共排查了柿饼经营单位26家，出动执法人员16人次，出动执法车辆8车次。下一步，象州县市场监管局将继续加大监督执法力度，必要时将开展监督抽检，切实保障柿饼质量安全，严防不合格产品流入市场销售。