为有序开展“两个责任”包保工作，确保包保干部履职尽责，压实食品生产经营主体责任，桂平市下湾镇近日在镇政府召开食品安全“两个责任”包保干部培训会。

会上，下湾市场监管所工作人员对“两个责任”工作进行了详细地讲解，帮助各包保干部进一步熟悉“食安督”APP的操作，确保包保干部顺利开展督导工作，保障下湾镇的食品安全。

近日市级领导包保干部桂平市政协副主席王锦芳对下湾镇各学校食堂食品安全开展督导工作。督导过程中，王锦芳指出，学生是国家的花朵，祖国未来的栋梁，我们作为人民公仆，必须保障好学生的食品安全，让学生能够健康茁壮地成长。

截至目前，下湾镇共有B级主体2个，C级主体21个，D级主体198个。下湾镇食安办及包保干部全面落实食品安全“两个责任”的督导任务清单，对经营场所包保信息公示、进货查验、“日管控、周排查、月调度”工作机制进行落实，询问了解各经营场所日常食品安全管理情况。

接下来，下湾镇将持续加强“两个责任”包保工作，筑牢食品安全“防线”，保持积极的工作态度，把百姓的食品安全时刻放在心上。