炎炎夏日,冷冻饮品成了孩子们青睐的消暑首选。为保障夏日冷冻饮品安全,近日,蒙山县市场监管局迅速行动,聚焦冷冻饮品安全,深入辖区冷饮批发零售点、商超开展冷冻饮品专项检查。

此次检查,执法人员聚焦多个重点环节展开,仔细查验商家的资质证照,确保经营主体合法合规。详细查看对冷冻饮品雪糕的生产日期、保质期、配料表、标签标识等,严查销售“三无”、过期食品、“山寨食品”等行为。关注冷藏冷冻设备运行状况,确保储存温度符合要求,防止因储存不当导致产品质量问题。检查明码标价执行情况,强化商户诚信经营意识,禁止价格欺诈。

在检查过程中,执法人员同步向经营者宣传食品安全法律知识,强化其主体责任意识。下一步,蒙山县市场监管局将持续加大监管力度,以食品安全宣传周为契机,强化食品安全宣传,同时,提醒广大消费者,购买冷冻饮品要选择正规渠道,仔细查看产品信息,共同营造安全放心的消费环境。