为进一步规范夜市食品摊贩经营行为，切实保障市民饮食安全，近日，防城港市市场监管局联合城管部门和‘八桂食安’志愿者对东巷步行街夜市食品摊贩进行专项检查。此次检查行动重点围绕备案卡、健康证公示、索证索票、卫生状况以及占道经营等方面展开。

在检查过程中，执法人员深入各个食品摊位，仔细查看经营者的备案卡和健康证是否按规定进行公示，确保食品从业人员具备合法的从业资格。同时，对食品的索证索票情况进行严格审查，要求摊贩提供食品来源的相关凭证，以保证食品可追溯，从源头把控食品安全。

此外，城管部门对步行街的占道经营情况进行检查，当场对占道经营的摊贩进行劝离，确保道路畅通，维护良好的市场秩序。“八桂食安”志愿者协助开展食品安全宣传工作。

此次联合检查行动，不仅有效规范了东巷步行街夜市食品摊贩的经营行为，同时增强了摊贩和市民的食品安全意识。下一步，两部门将继续加大对夜市食品摊贩的监管力度，不定期开展联合检查，督促夜市开办方切实加强管理，落实好主体责任，为市民营造一个安全、放心的夜市消费环境。