全国青少年信息素养大赛华南赛区(广西)地区赛复赛于7月18日至20日在钟山县举办,为保障赛事期间广大参赛青少年及市民的安全,钟山县市场监管局提前部署、全程护航,围绕食品安全开展专项保障工作,通过强化食品检查、压实主体责任等举措,为大赛的圆满召开保驾护航。

为确保赛事现场经营环节安全可控,市场监管局执法人员赛前对市民广场内及周边的食品摊贩开展了专项检查。重点核查经营者的营业执照、食品经营许可证、食品摊贩备案卡及健康证是否齐全有效,仔细检查食品原料采购台账、生产日期、保质期等关键信息,严厉排查过期食品、“三无”食品及来源不明的散装食品,从源头上杜绝不合格食品流入赛事现场。此次行动,共检查食品摊贩69家次,对检查中发现的存在未按要求办理食品备案登记、从业人员健康证缺失或已失效、环境卫生不达标等问题的食品摊贩,提出整改意见并督促其限期整改。

此外,市场监管局专门约谈了市民广场市场开办方,明确要求其要严格落实主体责任,加强对入场食品经营者的资质审查和日常管理,定期开展食品安全自查,及时消除潜在安全风险隐患。约谈中,执法人员强调,市场开办方作为安全第一责任人,需切实履行管理义务,配合监管部门做好赛事期间的保障工作,共同营造安全、放心的消费环境。
“青少年是赛事的核心参与者,他们的饮食安全是我们工作的重中之重。”钟山县市场监管局相关负责人表示,通过此次专项保障行动,进一步规范了市民广场食品经营秩序,有效防范了食品安全风险。下一步,该局将持续加大食品安全监管力度,以“零容忍”态度守护群众“舌尖上的安全”,为各类大型活动的顺利举办提供坚实保障。