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北海市产品质量检验所开展农产品快检技术帮扶
来源:北海市产品质量检验所 | 作者:刘倩 图:杨锡东 | 发布时间: 2025-10-20 | 19 次浏览 | 分享到:

近日,北海市产品质量检验所(以下简称市质检所)接到北海强洁复兴商贸有限责任公司面临新购快检设备操作困境、次日凌晨必须出具自检报告的紧急诉求,闻讯而动,‌放弃晚餐与休息时间‌,紧急抽调2名资深检测工程师组成“党员先锋队”,于下班高峰时段‌奔赴企业‌,争分夺秒开展技术帮扶,展现了以“群众需求就是行动号令”的担当。

技术赋能,攻坚克难‌。北海市质检所工程师团队针对企业“零基础”现状,量身定制“理论+实操”速成方案。理论速讲‌:浓缩核心要点,2小时内完成农药残留检测标准、试剂保存规范等关键知识传授;手把手教学‌:逐项演示酶抑制法操作等常用快检方法的操作流程,反复纠正“取样不准”“移液不规范”等细节问题,确保“教一遍会一遍”,结合实际案例带领企业人员完成全流程演练,直至其熟练掌握规范操作技能。

成效显著,筑牢防线‌。此次帮扶不仅让企业实现"从零到熟"的技术跨越,确保次日凌晨如期出具合格自检承诺承诺,避免经营中断风险,更推动企业建立起常态化自检能力建设,帮助企业实现源头管控,拦截潜在问题农产品,惠及下游商家及消费者。

以初心守护舌尖安全‌。工程师们用"饿着肚子加班,但心里踏实"的朴素行动,深刻诠释出该所“把群众小事当大事办”“人民质检为人民”的担当。此次帮扶不仅化解企业燃眉之急,更以技术之力织密食品安全防护网,为北海市食品安全防线再添一道坚实屏障。


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