近日,贺州市远东非遗大舞台举办“灵峰有约”周末文化夜市暨“智守食安·数促业兴”主题迎新文明实践活动。活动以“数智赋能食安监管,焕新聚力共推产业提质升级”为核心导向,融合文艺演出、科技展示、知识互动与企业推介等多元形式,为市民打造了一场兼具观赏性与实用性的文明盛宴,更搭建了食品安全与数字智慧深度交融的实践平台,助力推动食品安全社会共治共享,赋能本地食品产业提质升级。

在科技展示核心环节,数智赋能食安监管的成果集中亮相。中国电信贺州分公司重点推介AI赋能食品安全监管平台,现场演示智能摄像头在食品生产、流通、餐饮全链条的应用场景,直观展现科技手段守护群众“舌尖上的安全”的硬核实力。广西贺州西麦生物食品有限公司、八步区福盛楼茶餐厅等本地食品企业代表依次登台,在八步区市场监管局工作人员的专业解读配合下,全面展示企业在生产线实时监控、供应链全流程追溯、“明厨亮灶”智慧监管等方面的数智化改造成果,让现场群众近距离感受“看得见的食安守护”。
活动场外设置的互动体验区同样人气高涨,“手机变砝码”互动体验、“你点我检”便民服务台、电信业务咨询及企业产品展示等多个功能区域有序排布,让食安知识普及更接地气。“阿姨,您扫描这个二维码,就能清楚看到这份蔬菜从田间到市场的全过程啦!”工作人员耐心引导群众操作手机查询食品溯源信息,将食品安全监管的知情权、参与权交到群众手中。

其中,“你点我检”便民服务台深受市民青睐。贺州市检验检测中心工作人员现场驻守,根据群众送检需求,对青菜、萝卜、葡萄等25份常见食品开展农残快速检测,结果均为阴性。执法人员表示,群众积极参与、工作人员现场检测,是“你点我检”的具象化表达,也是“服务惠民生”的生动诠释。
活动还通过歌舞表演、食品安全知识有奖问答等形式,生动呈现八步区在食品安全数智化监管与产业升级方面的成果,让群众在欣赏节目的同时,轻松学到实用知识。舞台上下,监管人员、企业代表与市民群众交流不断。“这样的活动真好,既能看演出,还能长知识、提信心!”带着孩子参加活动的李女士笑着说。
此次活动是八步区推动食品安全社会共治、促进产业高质量发展的创新实践,普及了食品安全与数字化监管知识,展示了本地食品产业发展成果,也丰富了群众文化生活,营造了安全、文明、欢乐的氛围,为持续推进食安治理现代化和产业高质量发展凝聚了社会共识。