春节将至，猪肉消费进入旺季，1月29日，根据贺州市联合打击生猪违法屠宰销售专项整治行动工作专班统一部署，八步区专班组织辖区市场监管局、农业农村局、公安分局等部门，会同市级对应专班成员单位，对城西市场周边的猪肉流动摊贩及固定摊位开展联合执法检查。

检查现场，执法人员重点查验了摊点所售猪肉是否具备“两证两章”——即《动物产品检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，以及对应的检疫验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章，确保上市猪肉来源合法、质量合格、安全可溯。他们通过核对进货凭证、现场查看肉质色泽与弹性、询问来源等方式，全面排查无合法来源、未经检疫或疑似问题猪肉，并现场督促经营者切实落实主体责任，确保肉品质量安全可靠。

“春节期间是猪肉消费的高峰期，保障肉品安全至关重要。”八步区市场监管局食品流通股股长赖志卓表示，本次行动聚焦市场周边等重点区域，严查私屠滥宰及销售无证、不合格猪肉等违法行为，一旦发现问题将依法从严处置，构成犯罪的坚决移交公安机关。

专项检查行动让前来采购年货的市民感到更加安心。正在市场挑选猪肉的市民陈女士说，“看到执法人员在现场仔细检查，我们买得更放心了。希望这样的监管能持续下去，让大家常年都能吃到‘放心肉’。”

本次行动共检查市场周边肉类经营摊点30余家次，依法扣押未经检疫的猪肉产品47.87公斤。目前，相关物品已依据规定移交至贺州市动物疫病处置定点机构进行无害化处理。八步区将持续强化节前食品安全巡查，切实保障群众餐桌安全。