为切实防范化解食品安全风险，保障人民群众在2026年元旦、春节期间的饮食安全与身体健康，让全市群众度过一个欢乐祥和的节日，靖西市市场监管局在全市范围内启动为期两个月的“两节”期间食品安全大检查大整治行动，以全链条监管、精准化发力的务实举措，筑牢节日食品安全“防护网”。

执法人员在生产企业开展现场核查

此次专项行动紧扣“两节”食品消费特点，聚焦群众关切的突出问题，全面压实食品安全责任。一是强化食品生产环节全链条监管，督促生产企业严格落实主体责任，重点排查节令食品、热销食品，严格规范生产流程，深化食品小作坊专项整治，从源头把控食品质量安全；二是强化食品销售环节流转过程管控，以农贸市场、大中型超市、农村集市等重点场所为核心，紧盯食用农产品、冷链食品等重点品种，严查进货查验、索证索票制度落实情况，严防过期变质、来源不明食品流入市场；三是强化特殊食品与食盐安全监管，聚焦保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等特殊品类及食盐经营环节，严厉打击虚假宣传、违规销售等行为，守护特殊群体饮食安全；四是强化食品餐饮环节监管，针对学校（含幼儿园）食堂及周边餐饮、托管机构、建筑施工食堂、医院食堂、养老院食堂、外卖餐饮、旅游景区餐饮等重点单位，围绕食品安全信息公示、从业人员健康管理、加工经营场所卫生、食品原料采购贮存、餐饮具清洁消毒等关键环节开展全面排查，同步加强对小餐饮经营者的指导帮扶，推动其规范守法经营。

执法人员检查餐饮单位后厨情况

行动中，靖西市市场监管局充分整合监管力量，联动19个基层监管所形成执法合力，采取“四不两直”、现场指导、快检筛查等方式开展全域巡查。截至目前，累计出动执法人员100余人次，检查食品生产经营单位180余家，排查各类食品安全隐患100余个，督促整改30余家；圆满完成2026年3次重大活动食品安全保障任务，快检食品192批次，保障群众超245人次；开展“你点我检▪服务惠民生”专项抽检38批次。

执法人员为餐饮从业人员讲解法规要求及规范整改方法

下一步，靖西市市场监管局将持续保持高压监管态势，以“四个最严”要求为遵循，进一步扩大检查覆盖面、强化问题整改闭环管理，不断优化监管举措、提升执法效能。同时，畅通投诉举报渠道，鼓励社会各界参与食品安全共治，全力营造安全、放心、舒心的节日食品消费环境，用市场监管担当守护群众“舌尖上的安全”，让老百姓买得安心、吃得放心、过得暖心。