为加强网络餐饮服务食品安全监管,规范网络餐饮服务经营行为,保障消费者网络订餐安全,近日,宾阳县召开网络餐饮服务监管集体约谈会议,约谈美团、饿了么、大雄等3家网络食品交易第三方平台业主和从事网络订餐的餐饮经营单位业主代表。
会议组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《食品安全法》等法律法规,并对《食品安全法》中网络订餐第三方平台提供者应尽的法律义务和法律责任进行了讲解,强调了第三方平台提供者的主体责任。
会议要求:要高度重视网络食品的规范经营,积极学习网络食品经营各项法规制度,熟悉各项法规要求,掌握食品经营的常识,做到心里清楚、眼里明白,经营有规矩、安全有保障;要按《食品安全法》的要求认真履行食品安全主体责任;线上线下销售都要严格按餐饮服务食品安全操作规范、食品采购索证索票等要求,规范制作、经营餐饮食品;对网络订餐的送餐环节更要增强安全意识。
会上,各网络食品交易第三方平台业主和从事网络订餐的餐饮经营单位业主代表作了表态发言,并递交《网络餐饮服务食品安全承诺书》。