为进一步规范利用自动售货机销售食品行为,保障自助销售模式下的食品安全,近日,桂林市秀峰区市场监管局组织召开自动售货经营企业食品安全约谈会。
约谈会上,秀峰区市场监管局相关负责人就近期检查中发现的辖区内部分自动售货经营不规范情况进行通报。同时,向食品自动售货经营企业进行了相关法律法规的宣讲,对经营中容易出现的食品安全隐患进行了说明,并要求经营者做好信息公示,在自动售货设备的显著位置公示企业证照,粘贴食品安全管理员姓名、联系方式、投诉举报电话等相关信息。
会议要求,自动售货经营企业要严格落实食品安全主体责任,开展自查自纠,确保食品销售全程符合相关法律法规;严格执行食品进货查验记录制度,不得销售无合法来源、过期变质、霉变生虫、标签标识不齐全等不符合食品安全标准的食品。
下一步,秀峰区市场监管局将继续通过定期摸排、责任约谈、专项检查、监督抽检等监管“组合拳”,强化经营者食品安全主体责任落实,全面规范食品自动售货经营行为,建立长效监管机制,全力保障市民的饮食安全。