农贸市场是关系着千家万户的“菜篮子”，食品抽检是食品安全监管的一项重要手段，为充分发挥食品快检在食品安全监管中的风险预警作用，容县市场监管局狠抓食品安全快速筛查工作，多措并举严把农贸市场食用农产品准入关。

快检实验室检验人员提取鲜肉区肉样品

快检严筛查。对标农贸市场规范化管理标准，严格按照“制度规范化、管理规范化、操作规范化”要求，每天随机抽取市场内流通的食用农产品进行快速检验筛查，检测包括农药、兽药残留和非法添加等项目。今年以来，共抽检蔬菜、肉类、水产品等食用农产品样品790批次，结果均为阴性，快检结果每天均在市场电子显示屏、公示栏等显著位置公布，倒逼经营者自觉落实食品安全主体责任。

快检实验室检验人员正在进行农残快检

严把准入关。全力推行食用农产品产地准出，市场准入制度，督促市场开办方落实查验入场食用农产品承诺达标合格证等质量合格凭证，有质量合格凭证的，则通过便捷通道进入市场正常交易；对无法提供承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品，进行抽样检验或者快速检测，结果合格的，方可允许进入市场交易。

联动强溯源。大力配合和推进与农业农村部门的信息化联动监管机制，督促引导入场经营者“牧运通”“桂食安”两个信息化监管系统连通、对接匹配及溯源码公示，进一步实现动物及动物产品产地准出和市场准入质量安全追踪溯源管理。

容县市场监管局将聚焦群众“舌尖上的安全”持续发力，继续发挥快检技术优势，及时发现和防控食用农产品安全风险隐患，助推大数据模式下的食用农产品质量安全监管体系和溯源体系建设，提升全县食品质量安全水平，切实增强群众安全感、幸福感和满意度。