春季开学在即，为确保新学期师生“开学第一餐”安全无忧，2月14日，浦北县市场监管局福旺市场监管所联合福旺镇政府组织开展春季学期校园食品安全工作专项培训及检查。全镇27家中小学、幼儿园负责人参加会议。

会议现场

会上，福旺市场监管所执法人员重点对开学前“校园食品安全责任落实和日常管理”进行全面培训，剖析校园食品安全主体责任如何落实、“两个责任”工作机制如何实施、重点排查哪些风险隐患排查等实质性问题。

执法人员检查学校食堂调味料情况

随后，执法人员立即对镇上两所中学及校园商店开展实地检查。在学校食堂，执法人员着重检查食品库房过期及临期调料清查情况、新学期从业人员上岗前培训及健康状况、食堂卫生环境等情况。在检查过程中，对两所学校食堂食品安全卫生工作给予肯定，也对其中的标识模糊等细节问题提出了整改意见。在校园商店，检查了是否存在无证无照经营、是否销售“三无”食品和过期变质食品、是否严格落实进货查验制度等情况。同时，执法人员还向食品经营户宣传了食品安全法律法规，督促其诚信守法经营。检查学校商店2家，立案1起。

执法人员检查食材有效期

下一步，福旺市场监管所将持续加力，对即将开学的学校实行全覆盖检查，织密校园及周边食品安全防护网，全方位守护校园食品安全，让学生放心、家长安心。