为督促学校严格执行“日管控、周排查、月调度”管理制度，推动“两个责任”在校园食品安全领域落地见效，近日，柳南区市场监管局联合教育局等部门，对辖区学校、幼儿园开展秋季学校食品安全专项检查。

检查中，执法人员重点查看了各个学校、幼儿园食堂证照、后厨环境卫生等情况，对各学校、幼儿园食品进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、厨余垃圾处理、设施设备维护等方面进行全面检查。要求各学校、幼儿园食堂执行好各项食品安全制度，做好从业人员培训、管理，履行好进货查验记录制度，对食品加工场所、餐饮具、设施设备等进行严格清洗消毒，确保正常运转和使用，实行“互联网+明厨亮灶”可视化监督。执法人员对检查中发现的问题，要求其立即整改，并提醒各学校、幼儿园负责人要认真落实食品安全主体责任，强化自查自纠。

截至目前，柳南区市场监管局共出动执法人员712人次，检查学校、幼儿园126家次，检查学校周边食品经营店176家次，责令整改11家，立案调查2家，此外，开展学校食品安全宣传活动1场次。下一步，该局将继续加强对校园食堂的监督检查及食品安全宣传力度，督促其落实食品安全主体责任，为广大师生的食品安全保驾护航。