中秋佳节将至，为从源头杜绝月饼“过度包装”“添加剂超标”等问题，近日，容县市场监管局对全县月饼生产企业开展全覆盖检查。

执法人员来到月饼生产企业的原辅料库、生产车间，对食品原辅料、卫生环境、生产工艺、人员管理、生产记录、操作规范和投料记录等关键环节进行全面检查，同时向企业负责人宣贯《食品安全法》《食品安全国家标准管理办法》等法律法规，要求企业严格落实主体责任，严把原料采购、加工生产、包装销售关，杜绝使用过期馅料、添加过量食品添加剂、过度使用包装材料、销售“天价”月饼等违法违规行为。

下一步，该局将继续加大监督检查力度，严厉打击假冒伪劣月饼、“天价”月饼、“三无”月饼，营造安全、放心的节日消费环境，切实保障广大群众舌尖上的安全。