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灵山县市场监管局召开“互联网+明厨亮灶”工作推进会议
来源: | 作者:黄联翠 | 发布时间: 2023-11-13 | 54 次浏览 | 分享到:

为进一步加大餐饮服务单位明厨亮灶实施力度,有效提升集中用餐单位食品安全管理水平,近日,灵山县市场监管局召开“互联网+明厨亮灶”工作推进会议。

会议现场

会议重点通报了全县集中用餐单位食品安全问题专项治理行动情况,部署推进集中用餐单位“互联网+明厨亮灶”等相关工作。

据悉,今年以来,灵山县市场监管局积极发挥部门牵头作用,着力解决集中用餐单位食品安全问题,防范化解食品安全风险隐患,加大集中用餐单位“互联网+明厨亮灶”改造工作力度,不断提升集中用餐单位食品安全水平。截至10月底,灵山县学校、看护点、午托、托育机构、社会餐饮、养老机构食堂、小餐饮共实施“互联网+明厨亮灶”815家,其中学校272家,覆盖率达100%。

下一步,该局将持续推进“互联网+明厨亮灶”工作,力争全县持证餐饮服务单位明厨亮灶覆盖率达到80%以上,食品安全监管更加直观、透明,餐饮业主体责任意识、诚信自律意识和食品安全保障能力明显增强,让消费者吃得更安全、放心。


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