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象州县市场监管局扎实推进食品小作坊提档升级
来源: | 作者:黄会林 | 发布时间: 2023-11-13 | 298 次浏览 | 分享到:

今年以来,象州县市场监管局扎实推进食品小作坊提档升级工作,指导帮扶食品小作坊规范生产经营行为,提升品质、打造品牌,守护人民群众“舌尖上的安全”。

执法人员深入小作坊,现场对食品生产主体进行业务指导和精准帮扶

该局制定印发了《象州县食品小作坊提档升级暨“名特优”食品小作坊培育工作方案》,召开2023年食品小作坊提档升级暨“名特优”食品小作坊培育工作布署会,对辖区内330家食品小作坊进行培训动员,排查培育对象。同时,积极争取县政策支持,将小作坊提档升级纳入《象州县品牌建设奖励办法》给予资金奖励,推动小作坊由“小散乱”,转变为“名特优”,助力象州食品品牌建设。

执法人员现场指导食用油小作坊完善生产环境,按要求做好原料存贮

该局通过对有能力、有意愿改造升级的小作坊进行帮扶,“点对点、一对一”指导,努力打造一乡(镇)一“名特优”示范点,对高风险的食品加工小作坊年度抽检覆盖率100%以上,2023年成功引导1家小作坊提档升级成为企业,1家小作坊进行厂房升级改造,申请商标品牌1家。在市场监管部门的推动下,象州县食品小作坊业主的食品安全主体责任意识得到显著提升,食品生产卫生条件得到明显改善。


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