4月8日至11日，贺州市平桂区顺利召开贺州市平桂区第二届人民代表大会第五次会议、政协第二届贺州市平桂区委员会第五次会议。期间，平桂区市场监管局派出相关股室和中队执法人员到供餐酒店对每天的早、中、晚餐开展食品安全保障检查工作，保障与会人员食品餐饮安全，确保“两会”期间不发生食品安全事故。

该局秉持预防为主、科学管理的原则，强化组织领导，明确任务分工。执法人员严格审定“两会”期间食谱菜谱，并从原料采购、厨房环境卫生、从业人员健康管理、餐具消毒及食品留样等关键环节进行检查，对发现的问题督促餐饮单位立行立改，切实消除食品安全隐患。同时使用快检试剂对供餐单位采购的蔬菜肉类等食材进行农药残留等项目检验，做到每餐都有据可查、有源可溯，确保食品安全。

据统计，平桂区“两会”期间，市场监管部门共出动执法人员24人次，现场快速检测食品原材料40批次，保障2200余人次的用餐安全。