粽叶裹香迎端午,安全护航万家欢。端午佳节临近,为保障广大市民节日期间食品消费安全,浦北县市场监管局连日来聚焦“守底线、查隐患、保安全”核心任务,对粽子、糕点等节令食品开展全链条专项检查。

此次检查覆盖生产、销售全场景:在生产环节,执法人员深入辖区粽子生产企业,重点检查生产车间卫生环境、原料储存条件及加工关键流程,针对糯米、粽叶、馅料等核心原料,严格核查进货渠道及索票索证情况,确保原料来源可追溯,严禁“三无”及过期变质原料流入生产环节;在销售端,以商超、零售点为重点,严查商品标签标识规范性、保质期管理及储存条件合规性,同步抽检散装粽子原料进货凭证,实现销售环节风险全程可控。
截至目前,已检查粽子生产企业4家次,商超和零售点67家次,发现并整改隐患5处。下一步,浦北县市场监管局将秉持“节日我在岗,监管不断档”理念,持续强化节日期间巡查频次,对违法违规行为保持“露头就打”的高压态势,同时畅通12315等投诉举报渠道,让市民在品尝传统美味的同时,切实感受节日里的“安全温度”与“幸福质感”。