2025年中考期间，融安县市场监管局驻点浮石镇初级中学食堂，通过“陪餐+监管”的创新模式，守护考生用餐饮食安全。

6月25日中午11时30分，浮石镇初级中学食堂内，学生们在窗口前有序排队打餐。融安县市场监管局的监管人员排在学生队伍后方，购买餐食后与学生同窗口取餐、同桌就餐。餐桌上，监管人员以“学生”身份品尝饭菜，仔细观察色泽、质地，感受口感与调味，将细微问题默默记下。陪餐时，监管人员直观感受菜品各方面，对发现的问题当场反馈给学校食堂管理人员，并全程跟踪整改，确保后续供餐质量。

“陪餐+监管”模式打破了传统监管的“旁观者”角色，让监管人员以“参与者”身份实现“零距离”监督，既彰显了市场监管服务的温度，也让师生们切实感受到食品安全的保障。

下一步，融安县市场监管局计划在浮石镇辖区学校逐步试行该模式，要求每个学校每年至少开展一次“陪餐+监管”活动。这一举措不仅有利于压实校园食品安全主体责任，促使学校食堂时刻绷紧安全弦，更让学生能在健康、安全的饮食环境中安心学习、茁壮成长。