当前夏季高温导致食品变质风险增高,社区食品经营主体存在较大安全风险隐患。近日,容县市场监管局容州江北市场监管所联合容州镇人民政府,组织社区包保干部召开食品安全隐患排查整治专项会议,计划通过一个月的整治行动,有效提升社区食品安全治理水平。

此次整治以社区内食品经营主体为核心,涵盖小餐饮店、便利店、生鲜摊位、学校周边食品店、养老机构食堂等场所,重点关注无证经营、食材过期、储存不当、卫生条件差、添加剂使用不规范等问题及自办宴席监管情况。会议要求,通过建立“一户一档”,登记经营信息并标注整改期限;联动执法,查处突出问题;宣传引导,鼓励开展社会监督;实行“包保干部负责制”,强化排查力度,定期通报排查进度,强化问责问效等举措,实现隐患排查、问题整改、责任落实“三个到位”。
会议强调,食品安全是民生底线,社区作为排查整治的“最后一公里”,包保干部要做到“三不”,即不走过场、不打折扣、不留死角,市场监管部门也要给予全力支持,确保问题有效解决,形成有效合力,以实际成效守护居民“舌尖上的安全”。