为进一步提升辖区食品安全治理水平，深入贯彻落实自治区党委“数智化引领食品药品监管现代化”工作要求。12月18日，贺州市八步区市场监管局召开食品生产经营环节数智化试点建设动员暨培训会。通信运营商、外卖平台、美食商会及食品生产经营企业代表参加会议。

八步区市场监管局主要负责人在动员讲话中强调，食品安全事关民生福祉，数智化转型是破解监管难题、提升监管效能、守护群众“舌尖上的安全”的关键抓手，更是推动食品产业高质量发展的必由之路。此次试点建设将严格遵循“政府引导、企业主体、平台赋能、协同推进”原则，聚焦生产、流通、餐饮等关键环节，着力培育一批数智化转型示范标杆，以点带面推动全行业数智化水平整体提升，加快构建“来源可查、去向可追、责任可究、监管可控”的食品安全社会共治新格局。

会议中，通信运营商精准对接企业数智化转型需求，重点讲解大数据、人工智能等数智化技术在食品生产经营环节的应用优势及实操方案；外卖平台代表详细介绍入驻商户数智化改造的专项扶持政策、资金补贴标准等激励措施。现场设置互动答疑环节，针对企业提出的疑点难点问题给予回应与指导，切实为企业转型扫清障碍。

“之前一直担心数智化改造投入大、落地难，这次培训不仅理清了政策红利，还学到了可借鉴的实践经验，让我们转型更有信心了。”辖区一家餐饮企业负责人表示，将积极参与数智化建设，主动引入数字化管理工具，全面提升经营规范化、精细化水平。

美食商会负责人表示：“当前食品行业数智化转型不是‘要不要变’的选择题，而是‘如何快变、善变’的必答题。我们将带头响应、积极推动行业参与数智化建设，引导会员企业主动将监管要求转化为发展优势，实现从‘被动监督’向‘主动合规’的转变，培育行业核心竞争力。”

此次会议的召开，标志着八步区食品生产经营环节数智化建设正式启动。下一步，八步区将组建专项工作专班，强化对企业的全流程跟踪指导与服务保障，推动食品行业数智化转型落地见效，全力打造食品产业数智化转型示范区。