为严格落实国家市场监管总局重点液态食品道路散装运输监管新规,压紧压实食品安全全链条监管责任,筑牢辖区食品安全屏障,近日,容县市场监管局联合网信、公安、交通运输、农业农村、发改等多部门,协同开展重点液态食品散装运输专项联合执法检查,全面排查行业安全风险。

本次专项检查坚持研判前置、精准施策。专项行动启动前,组织召开食品安全风险研判专题会议,梳理行业整体情况,细化执法检查清单。检查期间,执法人员采取 “四不两直” 突击检查方式,紧盯食用植物油生产、食品经营、货运运输车队等重点业态,聚焦经营资质合规、运输罐体达标、溯源单据闭环、车辆储运规范等关键环节,逐项核查市场主体经营许可资质、进销货台账、道路运输单据、储运设备清洁消杀记录、从业人员管理档案等材料。

下一步,容县将持续健全多部门常态化联动执法、信息共享、风险会商工作机制,紧盯液态食品运输关键领域,加密日常巡查频次,压紧压实食品安全主体责任,不断规范液态食品储运行业经营秩序,严守食品安全底线。