为切实保障广大人民群众汛期饮食安全,7月23日,桂平市市场监管局联合桂平市农业农村局开展肉类联合执法行动,对辖区农贸市场及周边肉类经营者重点开展执法检查。

联合执法组在桂平市第二农贸市场及周边检查在销的猪肉检验检疫情况
行动中,检查组现场核查经营商户主体资质是否齐全有效,是否持有食品经营相关证照;严查肉制品进货渠道,核对进货票据、检验检疫证明、肉品品质检验合格证明等资料,确保肉制品来源可追溯,严防洪灾溺亡、病死、死因不明以及未经检验检疫的肉类流入市场,守护群众汛期食品安全。本次行动共检查肉类经营户12家,抽检肉类产品6批次。
下一步,桂平市市场监管局将持续加强与农业农村、公安等部门肉类领域联合执法,加大肉类产品检查频次和检验检测力度,全力筑牢汛期食品安全防线,守护人民群众汛期“舌尖上的安全”。