为进一步落实落细食品安全“两个责任”，规范花生油小作坊生产加工，进一步防控小作坊花生油质量安全风险，近期，田林县市场监管局在全县范围内开展小作坊花生油黄曲霉毒素B1污染问题专项治理行动。

此次专项治理，执法人员重点检查进货查验、生产加工场地环境卫生和设备设施清洁、花生油黄曲霉毒素B1检验、标签标识管理、使用食用植物油质量安全监管与追溯系统，完善生产经营数据等情况。指导花生油小作坊业主签订《落实食品安全主体责任承诺书》，落实食品安全“日管控、周排查”制度。截至目前，共检查小油坊10家次、抽检花生油2批次。

下一步，田林县市场监管局将继续强化监管实效，加强食品安全监督抽检，督促小油坊严格落实食品安全主体责任，严格执行花生油黄曲霉毒素B1降解要求，自觉对所产所销的花生油进行快检，确保花生油质量安全，让消费者买得放心、吃得安心。