今年以来，容县市场监管局充分用好“桂食安”监管平台，对集中交易市场开办者、销售者等开展日常监督检查，督促市场开办者、经营者查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证，要求经营者在摊位、店铺的显著位置公示“桂食安”“牧运通”溯源码，供公众查询和市场监管部门抽查。

执法人员指导消费者通过“桂食安”、“牧运通”溯源码查看经营者、商品检验、检疫及来源等信息

在容县容州市场，梁大姐正准备采购一块新鲜的五花肉作为中午菜肴的食材。“这两个又是什么新鲜的码？”梁大姐指着张贴在鲜肉类某档口醒目位置的两张码问道正在检查的市场监管部门执法人员。“大姐，您用手机扫一下这个‘桂食安’溯源码，再扫一下‘牧运通’这个码看看。”梁大姐扫了‘桂食安’溯源码后，手机立即显示出该商户营业执照信息。“大姐，您再看看还有一项‘商户商品’，这里面就能看到您想购买的这块新鲜猪肉今天的检验、检疫及来源等信息。”“这个码这么先进了呀，能看到这么多内容，看来这猪肉是够新鲜和质量有保证的‘放心肉’，‘牧运通’的码也能看到是从哪个屠宰场出来的货，连多少斤都有。”大姐满意地连连点头。

执法人员指导消费者通过“桂食安”、“牧运通”溯源码查看经营者、商品检验、检疫及来源等信息

容县市场监管局执法人员积极引导市场开办者、经营者通过“桂食安”对“牧运通-桂”推送的畜禽产品溯源信息进行查验和确认；引导销售者通过“桂食安”留存备查待售肉类的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件。在倒逼各环节食品安全主体责任有效落实的同时，保证畜禽类食用农产品产地运出与上市交易监管的无缝衔接，推动全县加快构建食用农产品“从养殖生产到餐桌”的全程监管模式的步伐，防止不合格肉产品流向餐桌。